Okazija zahtijeva proslavu, a životne okolnosti štedljivost. Što preporučujete uz foie gras? Moments: Terru Falconis

Ne napuštaš firmu nakon 18 godina dva puta u životu, pa ti još rastanak s 24sata i Expressom padne na šestu godišnjicu ljubavi. I tako, s gusjom jetrom u ruksaku – bolje da vam je netko donese iz Francuske, nego da vas u Zagrebu oderu – uđem u vinoteku Moments u Masarykovoj.

“Okazija zahtijeva proslavu, a životne okolnosti diktiraju štedljivost. Što preporučujete uz foir gras?” pitao sam.

“Treba vam nešto da ponese foie gras”, reče prodavačica i prvo predloži Bodren, ledeno vino.

“Uh, ne to”, rekoh.

“Aaa, znači, želite mjehuriće.”

“Da.”

“Strane ili domaće?”

“Rekoh da životne okolnosti diktiraju štedljivost.”

S police je skinula Šembera i Terru Falconis.

“Imajte na umu da pojma nemam o vinima. Znam samo reći sviđa li mi se ili ne. Eto, vi odaberite.”

“Možda da probate Terru Falconis?”

“Može.”

Pjenušac je, uz foie gras i chutney, bio super.

Želite li još članaka poput ovoga u svoj inbox? Pretplatite se na newsletter 🙂