Oznaka objave: ugostiteljstvo
Za bolje razumijevanje s čime se bori hrvatski turizam
Žele li imati dobre kuhare i konobare, hrvatski ugostitelji, hrvatski turizam treba pobijediti ili bar odigrati neodlučeno s restoranom Kod Jure u Monte Lussariju. U špici ručka kuhari čudesnom brzinom izbacuju, a…
Nastavite čitatiUgostitelji, dajte nam butelju vina po 125 i mislim da ćete zaraditi više nego da čašu prodajte po 25 kuna
Odbijam platiti 100 kuna za četiri čaše vina. Dobro, tu i tamo platim, ali nerado. Ko ništa bih platio 125 kuna za butelju. Rado. Matematika ugostitelja. Na kavi imaju cca deset puta…
Nastavite čitati